Cinemark certificó sus nachos con queso como aptos para celíacos

Hace unas semanas publiqué un artículo que fue de interés para los celiacos, que son cientos de miles en la Argentina, muchos sin saberlo quizás. 

En la misma informaba que el pochoclo es libre de gluten, por lo que puede ser consumido por las personas que tienen intolerancia al gluten, el cual está presente en trigo, avena, cebada y centeno (TACC) y productos derivados de estos cuatro cereales (info).

Cinemark certificó que sus nachos, como el queso que utiliza en la Argentina, son aptos para celiacos, según la comisión de alimentos y medicamentos de la Asociación Celiaca Argentina.

Los nachos están hechos a base de maiz.

Además confirmaron de Cinemark, que están trabajando en un mix de productos para tener más opciones que el pochoclo y los nachos a sus clientes celiacos.

Todos tenemos un familiar o amigo celiaco. Es bueno realmente que comience a haber más información para ellos de este tipo.