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Fast food nation es una película, no un documental, pero muestra unos hechos o mejor dicho el entorno de los fast food, de la misma manera que Traffic lo hacía con la droga.
Quizás alguno también recuerde la reciente Gracias por fumar, casualmente de la misma distribuidora en los Estados Unidos, pero en ese caso todo estaba tomado con humor e ironia. Acá no hay nada de eso, van de lleno sobre algunas cuestiones.
La película muestra desde los mexicanos que cruzan la frontera ilegalmente para trabajar en el frigorífico, hasta los empleados adolescentes que trabajan en el fase food, hasta el equipo de marketing de la misma cadena, pasando por los procesos del frigorífico proveedor. Es una historia “coral” claramente, que entre todos logran hacer la “grandota” que podría ser perfectamente una hamburguesa “chef” de McDonald´s o de Burguer o cualquiera que te diga al entrar “bienvenido a…”.
La película está bien contada y todas las etapas de la producción y de la vida que rodea a cada parte está mostrada muy bien.
El elenco es muy bueno y además se nutre de algunos actores con papeles muy pequeños pero como suele pasar en estos casos dándole mucha fuerza a los mismos.
Uno de estos casos es el de la cantante canadiense Avril Lavigne, que seguramente debe decir entre sus canciones en los recitales que come solo lechuguita, entonces es lógico que acá sea una luchadora por la vida de las vaquitas.
Igual creo que el director cae en muchas obviedades, como que desde el vamos las quisieron poner en el guión… ¿un empleado escupiendo una hamburguesa? ¿el proceso de faenamiento de una vaca? ¿Era necesario?
Esto hace desviar el objetivo de la película y no se si es una película en contra de los fast food o una pancarta vegetariana.
Quienes disfruten (por decirlo de alguna manera) esta clase de películas saldrán satisfechos y posiblemente con pocas ganas de comerse una “grandota” o con una promesa similar a la del “lunes comienzo la dieta” de no pisar mas uno de estos establecimientos. Igual quizás alguno se horrorice al escuchar que una hamburguesa puede tener restos de materia fecal, y el domingo se clava unos chinchulines…
A mi lo que me pasó fue que simplemente tardé dos dias en comer nuevamente una milanesa… pero la película no me enseño nada nuevo, y todo lo que contó ya lo había visto o leido en muchos lados.